La hibridación del ganado cebuino y la producción a base de pasto marcaron una transformación. Marcos Medina Britos, exministro de Agricultura y Ganadería, resaltó los procesos que permitieron al país exportar el 70% de su producción.

La ganadería es uno de los pilares de la economía de Paraguay, y el país se convirtió en una potencia ganadera a nivel global gracias a una serie de cambios estructurales.

Marcos Medina Britos, decano de la Facultad de Ciencias de la Producción de la Universidad Rural del Paraguay y exministro de Agricultura y Ganadería, expuso los ejes que llevaron a Paraguay a destacar en el mercado internacional.

El principal diferencial competitivo del país fue el precio, pero la hibridación del ganado cebuino con genética europea permitió a Paraguay dar un salto de calidad, dijo durante el 3º Congreso Federal Ganadero “Sudamérica, reservorio mundial de carnes”, desarrollado por el Rosgan en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).